作る、食べる、食べてもらう。

たまに、こういうテンションになることがある。





コッペパンを焼いてみた。

実はパンを焼くって素敵奥様♪みたいで永遠に夢だわと思っていた。




パンを焼くって生活の中になかった。
習いに行かないとできないもーんって思ってたから。

こういう時にkurashiruとかってすごいよね。
なんでも教えてくれる。






でも、普通のコッペパンより少し硬かったな。(*´Д｀*)
一次発酵がイマイチだったのかも？
こね方が足りなかったのかな？

レシピとヘルシオの発酵の仕方が違っていたからかな？
kurashiruではラップで発酵、ヘルシオだと濡れた布巾を被せるだったけど、
どっちが良かったんだろうな？

ようやく素敵になれると思ったのに、
でもまた実験してみよう！







今回はタマゴサンドにしてみた。
割と小さめだから、お父は2個ぺろっと食べてくれた。
今度はもっと柔らかいのにするからね。




相棒さんはパンが嫌いだから食べてくれない。
だから遠くでニヤニヤしてる。







そして数日後、アイスを作って見た。
ヨーグルトのブルーベリーアイス。

作り方が混ぜるだけだから簡単なのがいい。
そしてヨーグルトを食べないから、いろいろやってみて口にしようと考えたりして。

飲むヨーグルトを年に2回くらい飲みたくなる。
ポテトサラダに入れる。
海外に行った時のブレックファーストで、なんとなく流れ出よそってみる。





そのくらいなのだよ。




アイスはね、生のブルーベリーは酸味が強くて大人アイスみたいになったよ。
だから私にはちょうどいいのかもしれない。
桃缶とか入れたら美味しいよね〜、いろんなバリエーションができそうだ。




今度は相棒が好きなものを作らなきゃね、と思って、キンメの煮付けにしたよ。
とても嬉しそうだった。





こういうことができる時って、私、気持ちがいいみたいです。

皆さんもそういうのあるのかな？





***

思うこと。

今朝の雨風は強いものでしたが、大丈夫だったでしょうか？
皆さんが無事でおられますように。




この写真は、その台風の前の夕刻の空です。
晴れたり、雨が降ったり、忙しい空でしたが、
夏の空だなぁときゅんとして見ておりました。




夏は夏の過ごし方をする方がいいな、なんて話しておりました。


雲の合間の透けた太陽をサングラス越しに見つめたり、
ビーサンで海に入って脱げたり、
水辺の輝きをため息交じりに見つめたり、
帰宅途中の電車で足についた砂がさらっと落ちたり、、、





やり残したことがいっぱいの夏になりました。
（南半球でも行こうかしら、、、。行けないし、、、。）





実はこの日は、3カ所のお見舞いに。

みんなが痛みを感じずに笑顔で長生きしてくれたらそれだけでいいな。






ね。





***

夏の終わりを確かめに。。。

今年も終われたな、、、夏。





前回の記事の朝焼け見た後、ものすごい雨が降ってきた。

今年は海に行けないのかな、、、。って思っていたんだ。






でも、天気予報見ると、曇りマークで、まず行ってみよう！ってことになった。





夏の終わりの海へ行くのは、今年で3年目となる。
その間にこの海は思い出の海になった。






いつも行ってる海の家。
とても居心地がいいんだ。






まずはいつものモヒートで始める。







友人の好きなタコの唐揚げ。







ハムも美味しい。







去年、ここで急にラム肉が食べたくなった。
モンゴル以来、羊は食べられなくなっていたんだけど、この日は食べたいと思えた。
それはとても美味しかったんだ。


それ以来羊を買ってバーベキューをしたりしてる。
食べすぎて、あ、やばいってなったので、適度な期間をおいて食べている。




今年もジンギスカンでバッチリいただいた。
美味しいのだ。







虹だ！

海の家に着く頃、強い風と少し雨が降ってきた。
だから屋内の席で窓から海を見ていたのだ。

お店の方が、外綺麗だよ〜って、見てみたら夕日が見えてきた。
反対側の空からは虹が二重になっていた。





なんてラッキーなんだろう。
このにいる人たちみんなでラッキーの最上級だ。
笑顔が溢れている。








どうやら今年も無事に夏が終われた気がする。

こうして毎年行われる、夏の終わりを確かめるイベントが終わった。





朝から空で始まって、空で終わる1日だった。




皆さんの夏は、どうでしたか？
きっと楽しかったんだろうね。




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